Tradition "Le petit dernier" - Blanc

Cépages : Vermentino, Viogner, Grenache blanc.

Millésime : 2019

Appellation : Vin de France

Vinification : 

• Pressurage direct,
• Débourbage 24h
• Départ de fermentation à température ambiante,
• Puis maitrisé à 17°C,

Garde : 18 mois

Arômes : Frais, fruité, sec.

Accompagnements : Apéritifs et produits de la mer

Service : 7 °C