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L’effeuillage

14/10/2022

L’effeuillage

En fin de saison, lorsque les grappes approchent de leur maturité, nous retirons les feuilles qui leur font de l’ombre et retiennent l’humidité. Le temps étant plus humide et moins ensoleillé, cette intervention permet de réduire les risques de pourriture de manière naturelle et d’aider le raisin à finir de mûrir.

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